梅子土雞

花蓮縣花蓮市綜合市場攤位250號

花蓮梅子土雞在復興街綜合市場內營業長達50多年,尤以花蓮土雞、花蓮鹹水雞、花蓮烤雞、花蓮白斬雞、花蓮放山雞最具盛名。我們採用傳統烹調方式,以醃製梅子為食材,慢火